Loading...
Pipa de gira-sol crua pelada
Són les llavors comestibles dels aquenis de la planta anomenada gira-sol, l'origen de la qual se situa a Amèrica del Nord i Amèrica Central.
La pipa de gira-sol crua pelada és un aliment molt gras, font de minerals i vitamines, amb molts beneficis per al nostre cos entre els que trobem:
- Per la seva aportació a proteïnes, que contenen aminoàcids entre ells el triptòfan, que és el precursor de la serotonina, milloren l'estat d'ànim.
- Les pipes contenen zinc, que és un mineral que augmenta la quantitat i la qualitat dels espermatozoides.
- Són una font rica d'àcid fòlic, que durant l'embaràs col·labora que el nadó es formi bé i gaudeixi de bona salut.
- El triptòfan regula la gana per la qual cosa ajuden a controlar el pes.
- A causa de la vitamina B podria ajudar a millorar la salut del cabell.
- La vitamina E ajuda a protegir contra el Parkinson, ja que aquesta té un efecte neuroprotector.
- Els greixos que contenen disminueixen el colesterol dolent i equilibren els nivells de sucre a la sang.
- Són un aliment ric en calci i per tant milloren la salut òssia.
Descripció
Informació nutricional per 100 g
- Valor energètic: 578 Kcal/2403 kJ
- Greixos: 38 g
- de les quals saturades: 3,6 g
- Hidrats de carboni: 25 g
- dels quals sucres: 2,7 g
- Fibra alimentària: 14 g
- Proteïnes: 28 g
- Sal: 0,03 g
Data de consum preferent
6 mesos.
Informació addicional
| Peso | 100 g, 1000 g, 150 g, 250 g, 500 g |
|---|
Origen
PRECIO POR 100 g
0,61€ – 6,10€
SELECCIONA EL TAMAÑO
TEMPORADA
Portes gratuitos en la península para pedidos superiores a 45€.
Envíos a partir de 24/72 horas.
¿Quieres que te avisemos cuando tengamos otra vez el producto? ¡Suscríbete a nuestra newsletter!
RECETA PANELLETS
Compra aquí los mejores ingredientes 100% naturales, para hacer tus panellets.
Cómo prepararlos
- Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
- Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente. - Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
- Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
- Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
- Precalentar el horno a 200º C.
- Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
- Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!
