Loading...
Nou pecana ecològica
La nou pecana és el fruit del pecaner, l'origen del qual trobem al nord de Mèxic i al centre sud dels Estats Units. El seu sabor és molt similar al de la nou tradicional amb un toc més dolç.
La nou pecana ecològica és un fruit sec molt energètic, per la qual cosa és molt calòric, però alhora aporta greixos saludables, vitamines, proteïnes i minerals essencials per a la bona salut de l'organisme, a més provenen de cultiu ecològic, per la qual cosa estan lliures de compostos químics com a pesticides i fertilitzants sintètics.
Entre els nutrients més destacables de la nou pecana ecològica trobem: vitamina A, vitamines del tipus B, vitamina C, vitamina E, vitamina K, calci, ferro, potassi, sodi, fòsfor, magnesi, proteïnes vegetals, àcid oleic i àcids grassos com l'omega 3 i l'omega 6.
Alguns dels beneficis que ens aporten els nutrients de la nou pecana ecològica són:
- La pecana té un alt contingut en omega 3 i omega 6, que redueixen el colesterol a la sang, per la qual cosa disminueixen el risc de patir malalties cardiovasculars.
- Les seves propietats antioxidants redueixen els danys provocats pels radicals lliures endarrerint així l'envelliment de les cèl·lules.
- Tenen propietats antimicrobianes i bactericides, que ens ajuden a eliminar els microorganismes relacionats amb patologies provocades pels fongs que hi ha en alguns aliments.
- Tenen propietats antiinflamatòries.
- A causa del seu contingut en àcid fòlic són recomanables durant el període de gestació, ja que ajuden a la correcta formació del fetus.
- Provoquen sensació de sacietat pel que són indicades per a persones que fan dietes d'aprimament.
- Ajuden a enfortir dents i ossos.
Descripció
Informació nutricional per 100 g
- Valor energètic: 762 Kcal/3194 kJ
- Greixos: 71,97 g
- de les quals saturades: 6,18 g
- Hidrats de carboni: 13,8 g
- dels quals sucres: 0,46 g
- Fibra alimentària: 9,6 g
- Proteïnes: 9,2 g
- Sal: 0 g
Data de consum preferent:
12 mesos.
Informació addicional
| Peso | 100 g, 1000 g, 150 g, 250 g, 500 g |
|---|
Origen
PRECIO POR 100 g
3,14€ – 31,40€
SELECCIONA EL TAMAÑO
TEMPORADA
Portes gratuitos en la península para pedidos superiores a 45€.
Envíos a partir de 24/72 horas.
¿Quieres que te avisemos cuando tengamos otra vez el producto? ¡Suscríbete a nuestra newsletter!
RECETA PANELLETS
Compra aquí los mejores ingredientes 100% naturales, para hacer tus panellets.
Cómo prepararlos
- Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
- Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente. - Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
- Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
- Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
- Precalentar el horno a 200º C.
- Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
- Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!
Productes relacionats
-
Nou pecana ecològica amb closca
1,78€ – 17,75€
Nou pecana ecològica amb closca
1,78€ – 17,75€ -
Pipa de gira-sol crua pelada
0,61€ – 6,10€
Pipa de gira-sol crua pelada
0,61€ – 6,10€ -
Llavors de lli marró
0,49€ – 4,90€
Llavors de lli marró
0,49€ – 4,90€ -
Nou pecana crua
2,51€ – 25,09€
Nou pecana crua
2,51€ – 25,09€
