Loading...
Nou pecana crua
La nou pecana crua és el fruit del pecanero, que és un arbre nadiu del Sud-est dels Estats Units.
De sabor similar a la nou tradicional però més dolça, és un aliment energètic molt calòric que ens aporta proteïna vegetal, greixos bons, vitamines, minerals, fibra, fitoesterols i antioxidants.
A causa del seu baix contingut en sodi i la seva aportació en potassi, són molt recomanables per a persones amb colesterol, hipertensió, trombosi o problemes circulatoris.
També són baixes en carbohidrats, per la qual cosa són adequades per a les persones que pateixen diabetis.
Els beneficis de la nou pecana crua són diversos:
- A causa del seu contingut en fibra, àcids oleics i fenols disminueixen el risc de patir malalties coronàries, problemes cardiovasculars, accidents cerebrovasculars, així com reduir el colesterol dolent.
- És el fruit sec amb més contingut en flavonoides, que és un antioxidant que ajuda a prevenir malalties cardíaques, diabetis, problemes cognitius i certs tipus de càncer.
- Gràcies al seu alt contingut en àcid oleic produeixen un efecte saciant, ajudant a controlar el pes estenent el temps entre menjars.
- Eviten els pics de glucosa ja que disminueixen la seva absorció al torrent sanguini.
- Redueixen significativament el risc de malalties mentals gràcies a la vitamina E que contenen.
- Enforteixen el sistema immune.
- Gràcies al magnesi milloren els símptomes de la síndrome premenstrual.
Descripció
Informació nutricional per 100 g
- Valor energètic: 726 Kcal/2990 kJ
- Greixos: 72 g
- de les quals saturades: 7,3 g
- Hidrats de carboni: 4,6 g
- dels quals sucres: 3,9 g
- Fibra alimentària: 8,1 g
- Proteïnes: 11 g
- Sal: 0,01 g
Data de consum preferent
12 mesos
Informació addicional
| Peso | 100 g, 1000 g, 150 g, 250 g, 500 g |
|---|
Origen
PRECIO POR 100 g
2,51€ – 25,09€
SELECCIONA EL TAMAÑO
TEMPORADA
Portes gratuitos en la península para pedidos superiores a 45€.
Envíos a partir de 24/72 horas.
¿Quieres que te avisemos cuando tengamos otra vez el producto? ¡Suscríbete a nuestra newsletter!
RECETA PANELLETS
Compra aquí los mejores ingredientes 100% naturales, para hacer tus panellets.
Cómo prepararlos
- Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
- Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente. - Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
- Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
- Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
- Precalentar el horno a 200º C.
- Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
- Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!
Productes relacionats
-
Castanya pilonga
1,99€ – 19,95€
Castanya pilonga
1,99€ – 19,95€ -
Barreja de pipes crues ecològiques
0,93€ – 9,35€
Barreja de pipes crues ecològiques
0,93€ – 9,35€ -
Pipa de gira-sol crua amb closca
0,31€ – 3,10€
Pipa de gira-sol crua amb closca
0,31€ – 3,10€ -
Avellana crua ecològica
2,08€ – 20,80€
Avellana crua ecològica
2,08€ – 20,80€
