Pipa de carbassa crua amb closca

La pipa de carbassa crua amb closca són llavors que procedeixen de la carbassa. La pipa de carbassa crua amb closca s'associa a un gran nombre de beneficis per al nostre organisme, sobretot els relacionats amb el cor i la pròstata.
  • Conté un gran nombre de nutrients com fibra, proteïnes, vitamina K, fòsfor, manganès, magnesi, ferro, zinc, coure, àcids grassos, riboflavina i àcid fòlic.
  • També conté antioxidants com els carotenoides i la vitamina E, que redueixen la inflamació i prevenen danys provocats pels radicals lliures.
  • Aquests antioxidants i antiinflamatoris ajuden a alleujar els símptomes de l'engrandiment de la pròstata, així com a millorar la funció urinària.
  • Pel seu elevat contingut en magnesi, zinc, àcids grassos i antioxidants, col·laboren en la bona salut del cor.
  • Contenen també òxid nítric que expandeix els vasos sanguinis i milloren la circulació sanguínia.
  • El seu consum freqüent està relacionat amb una incidència menor d'alguns tipus de càncer, ja que alenteixen el creixement de les cèl·lules cancerígenes.
  • A causa del seu alt contingut en magnesi, controlen la pressió sanguínia, redueixen el risc de malalties cardíaques, mantenen els ossos sans, i regulen els nivells de sucre a la sang.
  • Són una font de fibra natural, per la qual cosa ajuden a promoure la salut digestiva.
  • Pel contingut en zinc, el consum pot ajudar a millorar la qualitat de l'esperma i la fertilitat.
La pipa de carbassa crua amb closca se sol consumir com a aperitiu.

Descripció

Informació nutricional per 100 g
  • Valor energètic: 579 Kcal/2422 kJ
  • Greixos: 46,1 g
    • de les quals saturades: 5,6 g
  • Hidrats de carboni: 6,7 g
    • dels quals sucres: 3 g
  • Fibra alimentària: 6 g
  • Proteïnes: 33,3 g
  • Sal: 0,05 g
Data de consum preferent

6 mesos

Informació addicional

Peso

100 g, 1000 g, 150 g, 250 g, 500 g

Origen

PRECIO POR 100 g

1,2512,50

SELECCIONA EL TAMAÑO
TEMPORADA

Portes gratuitos en la península para pedidos superiores a 45€.
Envíos a partir de 24/72 horas.

¿Quieres que te avisemos cuando tengamos otra vez el producto? ¡Suscríbete a nuestra newsletter!

RECETA PANELLETS

Compra aquí los mejores ingredientes 100% naturales, para hacer tus panellets.

Cómo prepararlos

  1. Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
  2. Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
    Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente.
  3. Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
  4. Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
  5. Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
  6. Precalentar el horno a 200º C.
  7. Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
  8. Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!