Nou crua ecològica sense closca

Les nous són el fruit de la noguera i el seu origen el trobem a l'Orient Mitjà. La nou crua ecològica sense closca és un fruit sec procedent d'agricultura ecològica molt ric en nutrients el consum del qual ens aporta proteïnes, vitamines del grup B, vitamina C, oligoelements, olis vegetals, lecitina, àcids grassos omega 3, a més de potassi, ferro, fòsfor, magnesi, zinc i fibra. La nou crua ecològica sense closca ens aporta molts beneficis per a la salut entre els que destacaríem:
  • Conté potassi que ens ajuda a mantenir els músculs en bon estat.
  • L'arginina ajuda a la bona salut del cor, l'omega 3 té propietats antiinflamatòries. Per tant, la combinació daquests dos nutrients redueix el risc de patir malalties cardiovasculars.
  • Tenen un índex glucèmic baix per la qual cosa són recomanades per a persones amb diabetis.
  • El seu consum ens aporta coure per la qual cosa ens ajuda a reforçar la salut dels ossos.
  • Gràcies al contingut en fibra són beneficioses per combatre el restrenyiment, a més de regular el trànsit intestinal.
  • Aporten sensació de sacietat, per la qual cosa ajuden a la reducció de pes.
  • El consum diari millora la qualitat dels espermatozoides.
  • La combinació de triptòfan i omega 6 afavoreix la relaxació i ajuda a agafar el son.
La nou del país crua ecològica sense closca es pot consumir entre hores com a aperitiu o afegida a amanides, postres, salses, sopes i tota mena de guisats.

Descripció

Informació nutricional per 100 g
  • Valor energètic: 713 Kcal/2941 kJ
  • Greixos: 69,3 g
    • de les quals saturades: 6,3 g
  • Hidrats de carboni: 3,4 g
    • dels quals sucres: 3,1 g
  • Fibra alimentària: 5,45 g
  • Proteïnes: 16,2 g
  • Sal: 0,165 g
Data de consum preferent:

12 mesos.

Informació addicional

Peso

100 g, 1000 g, 150 g, 250 g, 500 g

Origen

PRECIO POR 100 g

2,6126,14

SELECCIONA EL TAMAÑO
TEMPORADA

Portes gratuitos en la península para pedidos superiores a 45€.
Envíos a partir de 24/72 horas.

¿Quieres que te avisemos cuando tengamos otra vez el producto? ¡Suscríbete a nuestra newsletter!

RECETA PANELLETS

Compra aquí los mejores ingredientes 100% naturales, para hacer tus panellets.

Cómo prepararlos

  1. Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
  2. Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
    Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente.
  3. Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
  4. Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
  5. Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
  6. Precalentar el horno a 200º C.
  7. Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
  8. Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!