Festuc del país torrat i salat amb closca

El festuc del país torrat i salat amb closca és un aliment energètic que conté un 45% de greixos monoinsaturats, com l'àcid oleic que és molt beneficiós per al cor. A més, és ric en fibra i vitamina E, minerals com el calci, el magnesi, el zinc, el potassi, el fòsfor i el seleni Entre els beneficis del pistatxo del país torrat i salat amb closca trobem:
  • Els greixos monoinsaturats que contenen ajuden a disminuir els nivells de colesterol a la sang.
  • Prevenen la hipertensió.
  • Són aptes per a persones diabètiques, ja que el seu índex glucèmic és baix i, per tant, milloren els nivells de sucre en sang.
  • Redueixen el risc de patir problemes cardiovasculars.
  • Produeixen sensació de sacietat pel que es considera un snack saludable per utilitzar com a aperitiu entre hores.
  • Són rics en antioxidants, per la qual cosa ajuden en la prevenció d'algunes malalties cardiovasculars, degeneratives i fins i tot alguns tipus de càncer.
  • Pel contingut en vitamines prevé l'envelliment i enforteix les cèl·lules de l'epidermis.
El pistatxo del país torrat i salat amb closca és consumit principalment com a aperitiu.

Descripció

Informació nutricional per 100 g
  • Valor energètic: 608 Kcal
  • Greixos: 53 g
    • de les quals saturades: 6,2 g
  • Hidrats de carboni: 7,2 g
    • dels quals sucres: 5,5 g
  • Proteïnes: 19 g
  • Sal: 0,97 g
Data de consum preferent

6 mesos.

Informació addicional

Peso

100 g, 1000 g, 150 g, 250 g, 500 g

Origen

PRECIO POR 100 g

2,6226,15

SELECCIONA EL TAMAÑO
TEMPORADA

Portes gratuitos en la península para pedidos superiores a 45€.
Envíos a partir de 24/72 horas.

¿Quieres que te avisemos cuando tengamos otra vez el producto? ¡Suscríbete a nuestra newsletter!

RECETA PANELLETS

Compra aquí los mejores ingredientes 100% naturales, para hacer tus panellets.

Cómo prepararlos

  1. Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
  2. Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
    Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente.
  3. Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
  4. Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
  5. Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
  6. Precalentar el horno a 200º C.
  7. Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
  8. Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!