Loading...
Macadàmia fregida i salada
La nou de Macadàmia és originària d'Austràlia i és el fruit de l'arbre Macadamia intergrifolia.
A causa del seu gust, la textura i l'escassa producció dels arbres és un dels fruits secs més apreciats.
El seu sabor recorda el coco i destaca per la seva textura mantegosa i cruixent.
Té una alta concentració de greixos vegetals i un 8% de proteïna, que el fa ideal per a les dietes veganes.
És font de vitamina B, vital per al bon funcionament del sistema nerviós, i vitamina E ideal per a la pell.
Conté manganès, calci i fòsfor que afavoreixen el desenvolupament de dents i ossos.
Tenen àcids grassos i fibres solubles que redueixen els nivells de colesterol i prevenen de malalties cardiovasculars.
La fibra regula el sistema digestiu i el trànsit intestinal prevenint el restrenyiment.
El seu contingut en omega 3 aporta efectes positius a una dieta de pèrdua de pes, així com la sensació de sacietat que produeixen, que redueix la gana.
La nou de macadàmia fregida i salada se sol consumir com a aperitiu, i pel seu contingut en sal està contraindicada per a persones amb hipertensió o problemes del cor (en aquests casos és preferible el consum de la macadàmia crua o la macadàmia torrada sense sal ).
Descripció
Informació nutricional per 100 g
- Valor energètic: 720 Kcal/2950 kJ
- Greixos: 79 g
- de les quals saturades: 12 g
- Hidrats de carboni: 13 g
- dels quals sucres: 4,57 g
- Fibra alimentària: 4,57 g
- Proteïnes: 8 g
- Sal: 0,04 g
Data de consum preferent
6 mesos.
Informació addicional
| Peso | 100 g, 1000 g, 150 g, 250 g, 500 g |
|---|
Origen
PRECIO POR 100 g
3,97€ – 39,79€
SELECCIONA EL TAMAÑO
TEMPORADA
Portes gratuitos en la península para pedidos superiores a 45€.
Envíos a partir de 24/72 horas.
¿Quieres que te avisemos cuando tengamos otra vez el producto? ¡Suscríbete a nuestra newsletter!
RECETA PANELLETS
Compra aquí los mejores ingredientes 100% naturales, para hacer tus panellets.
Cómo prepararlos
- Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
- Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente. - Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
- Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
- Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
- Precalentar el horno a 200º C.
- Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
- Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!
Productes relacionats
-
Cacauet pelat, fregit i salat
0,72€ – 7,25€
Cacauet pelat, fregit i salat
0,72€ – 7,25€ -
Nou pecana ecològica
3,14€ – 31,40€
Nou pecana ecològica
3,14€ – 31,40€ -
Cacauet amb pell fregit i salat
0,50€ – 5,04€
Cacauet amb pell fregit i salat
0,50€ – 5,04€ -
Nou trossejada
1,30€ – 12,99€
Nou trossejada
1,30€ – 12,99€
