Loading...
Tomàquet deshidratat
El tomàquet és una hortalissa que creix a la tomaquera, que és una planta herbàcia originària dels baixos Andes.
De color vermell intens i amb un sabor dolç, amb un toc àcid.
El tomàquet deshidratat s'aconsegueix mitjançant la deshidratació d'un tomàquet madur, cosa que permet conservar-los durant molt de temps.
El sabor del tomàquet deshidratat és més àcid i fort que el dels frescos, per la qual cosa són ideals per elaborar salses i com a condiment per potenciar el sabor dels plats.
Són baixos en calories i hidrats de carboni, i entre els seus nutrients hi trobem ferro, magnesi, calci, fòsfor, vitamina A, fibra, antioxidants i proteïnes.
Algun dels beneficis del tomàquet deshidratat són:
- Ajuden a regular la pressió arterial ia prevenir trastorns cardiovasculars, per la qual cosa col·laboren en el bon funcionament del sistema cardiovascular.
- Al tomàquet trobem zeaxantina i luteïna, que són molècules directament relacionades amb la prevenció de malalties degeneratives com l'Alzheimer.
- Ajuden a millorar la salut de la pell ia enfortir el sistema immune.
Descripció
Informació nutricional per 100 g
- Valor energètic: 282 Kcal/1178 kJ
- Greixos: 3 g
- de les quals saturades: 0,4 g
- Hidrats de carboni: 43 g
- dels quals sucres: 37 g
- Fibra alimentària: 12 g
- Proteïnes: 14 g
- Sal: 10 g
Data de consum preferent
6 mesos.
Informació addicional
| Peso | 100 g, 1000 g, 150 g, 250 g, 500 g |
|---|
Origen
PRECIO POR 100 g
1,25€ – 12,50€
SELECCIONA EL TAMAÑO
TEMPORADA
Portes gratuitos en la península para pedidos superiores a 45€.
Envíos a partir de 24/72 horas.
¿Quieres que te avisemos cuando tengamos otra vez el producto? ¡Suscríbete a nuestra newsletter!
RECETA PANELLETS
Compra aquí los mejores ingredientes 100% naturales, para hacer tus panellets.
Cómo prepararlos
- Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
- Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente. - Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
- Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
- Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
- Precalentar el horno a 200º C.
- Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
- Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!
Productes relacionats
-
Gingebre deshidratat amb mel i cúrcuma
2,32€ – 23,20€
Gingebre deshidratat amb mel i cúrcuma
2,32€ – 23,20€ -
Gingebre deshidratat amb fructosa
2,08€ – 20,80€
Gingebre deshidratat amb fructosa
2,08€ – 20,80€ -
Gingebre deshidratat amb mel i canyella
2,32€ – 23,20€
Gingebre deshidratat amb mel i canyella
2,32€ – 23,20€ -
Panses de corint
0,83€ – 8,35€
Panses de corint
0,83€ – 8,35€
