Loading...
Pipa de carbassa crua pelada
La pipa de carbassa crua pelada són les llavors que trobem dins el vegetal que coneixem com a carbassa.
Aquestes llavors són de forma plana i allargada. Amb la closca les llavors són blanques amb una textura tendra de tons verdosos foscos a l'interior.
La pipa de carbassa crua pelada conté vitamines A i B, carotenoides, magnesi, manganès, zinc, pectines, cucurbitina, resines, glicòsids i àcids grassos insaturats com l'oleic i el linoleic.
Entre els múltiples beneficis de la pipa de carbassa crua pelada podríem destacar els següents:
- La seva composició rica en L-triptòfan ajuda a augmentar els nivells de serotonina, per la qual cosa funcionen de forma efectiva com a antidepressiu natural.
- Gràcies a la vitamina E i els carotenoides ajuden a reduir la inflamació, sent un remei contra l'artritis.
- Estimulen les funcions del pàncrees, ajudant a regular els nivells de sucre a la sang, per la qual cosa són aptes a més de recomanables per a les persones amb diabetis.
- Són riques en triptòfan, un aminoàcid que ajuda a agafar el son, combatent així l'insomni.
- A causa del seu alt contingut en zinc, ajuden a endarrerir l'envelliment dels ossos.
- Gràcies a la cucurbitina eviten l'engrandiment de la pròstata i corregeixen els efectes de la bufeta hiperactiva.
- El seu contingut en magnesi millora la pressió sanguínia, cosa que redueix la possibilitat de patir malalties cardíaques.
Descripció
Informació nutricional per 100 g
- Valor energètic: 559 Kcal/2338 kJ
- Greixos: 49 g
- de les quals saturades: 8,7 g
- Hidrats de carboni: 10,7 g
- dels quals sucres: 1,4 g
- Fibra alimentària: 3,9 g
- Proteïnes: 30,2 g
- Sal: 0,007 g
Data de consum preferent
6 mesos
Informació addicional
| Peso | 100 g, 1000 g, 150 g, 250 g, 500 g |
|---|
Origen
PRECIO POR 100 g
1,35€ – 13,55€
SELECCIONA EL TAMAÑO
TEMPORADA
Portes gratuitos en la península para pedidos superiores a 45€.
Envíos a partir de 24/72 horas.
¿Quieres que te avisemos cuando tengamos otra vez el producto? ¡Suscríbete a nuestra newsletter!
RECETA PANELLETS
Compra aquí los mejores ingredientes 100% naturales, para hacer tus panellets.
Cómo prepararlos
- Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
- Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente. - Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
- Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
- Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
- Precalentar el horno a 200º C.
- Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
- Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!
Productes relacionats
-
Pipa de gira-sol crua amb closca
0,31€ – 3,10€
Pipa de gira-sol crua amb closca
0,31€ – 3,10€ -
Nou pecana ecològica amb closca
1,78€ – 17,75€
Nou pecana ecològica amb closca
1,78€ – 17,75€ -
Ametlla crua trossejada “granet”
1,35€ – 13,45€
Ametlla crua trossejada “granet”
1,35€ – 13,45€ -
Avellana crua ecològica
2,08€ – 20,80€
Avellana crua ecològica
2,08€ – 20,80€
