Ametlla crua trossejada “granet”

L'ametlla crua trossejada granet s'obté de triturar ametlles naturals repel·lades fins a aconseguir un granulat d'ametlles. Com és sabut, les ametlles contenen fibra, greixos monosaturats, potassi, vitamina E, magnesi, proteïnes, fòsfor, ferro i zinc, entre altres nutrients. L'ametlla crua trossejada granet conserva intactes tots els nutrients de l'ametlla i, per tant, totes les seves propietats i beneficis, alguns dels quals són:
  • El seu consum ajuda a mantenir el bon funcionament de la salut cardiovascular, equilibra els nivells de colesterol i sucre a la sang, a més de reduir el risc de patir malalties com l'osteoporosi.
  • Gràcies a la seva aportació en fibra produeixen sensació de sacietat, per la qual cosa redueixen el risc de patir obesitat.
  • És un aliment ric en magnesi de manera que ajudaria a reduir el risc de patir diabetis.
  • El seu alt contingut en vitamina E és efectiu per endarrerir el deteriorament cognitiu produït per ledat.
  • Gràcies a la seva elevada aportació en antioxidants, vitamina E i vitamina B2 el seu consum enforteix ungles i cabell, redueix els efectes negatius que produeix l'estrès al nostre organisme, a més de combatre els radicals lliures i els danys causats per aquests.
  • Millora el rendiment físic, ja que regula les reserves d'hidrats, i millora el transport d'oxigen a la sang.
L'ametlla crua trossejada granet es pot consumir afegint-la a iogurts, cereals i amanides, o com a ingredient en tot tipus de receptes dolces, a més de donar un toc cruixent a plats salats.

Descripció

Informació nutricional per 100 g
  • Valor energètic: 631 Kcal/2609 kJ
  • Greixos: 55 g
    • de les quals saturades: 4,8 g
  • Hidrats de carboni: 25 g
    • dels quals sucres: 3,9 g
  • Fibra alimentària: 9,1 g
  • Proteïnes: 25 g
  • Sal: 0,01 g
Data de consum preferent

9 mesos

Informació addicional

Peso

100 g, 1000 g, 150 g, 250 g, 500 g

Origen

PRECIO POR 100 g

1,3513,45

SELECCIONA EL TAMAÑO
TEMPORADA

Portes gratuitos en la península para pedidos superiores a 45€.
Envíos a partir de 24/72 horas.

¿Quieres que te avisemos cuando tengamos otra vez el producto? ¡Suscríbete a nuestra newsletter!

RECETA PANELLETS

Compra aquí los mejores ingredientes 100% naturales, para hacer tus panellets.

Cómo prepararlos

  1. Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
  2. Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
    Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente.
  3. Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
  4. Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
  5. Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
  6. Precalentar el horno a 200º C.
  7. Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
  8. Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!