Loading...
Cacauet especial torrat amb closca
El cacauet especial torrat amb closca és olorós i dolç, amb un sabor que recorda l'ametlla o l'avellana, amb una textura cruixent.
El cacauet se sol englobar amb els fruits secs, però en realitat és la llavor de la planta lleguminosa anomenada Arachis Hypogaea, i per tant, és un llegum que creix sota terra i és originari del tròpic d'Amèrica del Sud. Aquesta llavor es troba coberta per una pell fina de color vermellós i alhora embolicada en una beina que, a mesura que madura, es va assecant donant lloc a la closca fibrosa del cacauet. Dins de cada beina trobem de 1 a 5 cacauets.
El cacauet especial torrat amb closca és ric en fòsfor, vitamina E i vitamina B5, a més conté vitamina B3, vitamina B1, magnesi, zinc, potassi, ferro, calci, sodi, fibra i proteïnes.
Algun dels beneficis que ens aporta el consum del cacauet especial torrat amb closca són:
- Pel seu elevat percentatge de proteïnes el cacauet està especialment indicat per a nens, adolescents i gestants, ja que afavoreix el desenvolupament muscular.
- El potassi és beneficiós per a la circulació, ja que regula la pressió arterial pel que és un aliment indicat en persones amb hipertensió, a més el potassi també ajuda a regular els fluids corporals i redueix el risc de patir artritis o malalties reumàtiques.
- Gràcies al zinc aquest fruit sec ajuda a emmagatzemar i assimilar la insulina, a més de ser beneficiós per al sistema immunitari i la cicatrització de ferides.
- Pel contingut en fòsfor reforça dents i ossos, a més d'ajudar a mantenir el pH de la pell.
- La vitamina B1 és beneficiosa contra l'estrès i la depressió.
- El seu alt contingut en vitamina B3 beneficia el sistema circulatori, ja que ajuda a reduir el colesterol, a més de combatre malalties com la diabetis.
- És un aliment altament calòric pel que no es recomana a persones amb obesitat o aquelles que estiguin fent dietes d'aprimament.
Descripció
Informació nutricional per 100 g
- Valor energètic: 641Kcal/2652 kJ
- Greixos: 54 g
- de les quals saturades: 10 g
- Hidrats de carboni: 8,1 g
- dels quals sucres: 5 g
- Fibra alimentària: 7,5 g
- Proteïnes: 26 g
- Sal: 0,01 g
Data de consum preferent
6 mesos.
Informació addicional
| Peso | 100 g, 1000 g, 150 g, 250 g, 500 g |
|---|
Origen
PRECIO POR 100 g
1,03€ – 10,29€
SELECCIONA EL TAMAÑO
TEMPORADA
Portes gratuitos en la península para pedidos superiores a 45€.
Envíos a partir de 24/72 horas.
¿Quieres que te avisemos cuando tengamos otra vez el producto? ¡Suscríbete a nuestra newsletter!
RECETA PANELLETS
Compra aquí los mejores ingredientes 100% naturales, para hacer tus panellets.
Cómo prepararlos
- Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
- Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente. - Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
- Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
- Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
- Precalentar el horno a 200º C.
- Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
- Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!
Productes relacionats
-
Oli de tòfona blanca (tuber magnatum)
7,10€
Oli de tòfona blanca (tuber magnatum)
7,10€ -
Castanya pilonga
1,99€ – 19,95€
Castanya pilonga
1,99€ – 19,95€ -
Nou crua ecològica sense closca
2,61€ – 26,14€
Nou crua ecològica sense closca
2,61€ – 26,14€ -
Crema d’ametlles crunchy
7,30€
Crema d’ametlles crunchy
7,30€
