Loading...
Ametlla torrada amb closca
L'ametlla és la llavor del fruit de l'ametller dolç, arbre originari d'Àsia. De color blanc, coberta de pell marró vermellosa, de sabor dolç i textura cruixent.
L'ametlla torrada amb closca és més digestiva i aporta més sensació de sacietat que l' ametlla crua , a més de mantenir intactes totes les seves propietats, ja que la closca actua com a protector.
És l'aliment no animal més ric en calci, ia més té un alt contingut en magnesi, potassi, ferro, fòsfor, zinc i antioxidants. També ens aporta un percentatge considerable en greixos insaturats i fibra.
Els beneficis més destacables de l'ametlla torrada amb closca són:
- És rica en potassi pel que regula la pressió arterial i manté el bon funcionament de la circulació.
- El seu contingut en zinc ajuda a la cicatrització de les ferides ia combatre la fatiga.
- Gràcies a la seva aportació en fibra és beneficiosa per al trànsit intestinal.
- El fòsfor manté les dents i els ossos en bon estat.
- La vitamina B2 és beneficiosa per a l'ansietat, l'insomni, l'estrès i les migranyes.
- La vitamina B7 millora l'estat de les ungles, la pell o els cabells.
- Redueixen el risc de patir malalties cardiovasculars i diabetis, a més de reduir els nivells de colesterol.
Descripció
Informació nutricional per 100 g
- Valor energètic: 607 Kcal
- Greixos: 55,2 g
- de les quals saturades: 4,2 g
- Hidrats de carboni: 17,7 g
- dels quals sucres: 4,5 g
- Fibra alimentària: 10,8 g
- Proteïnes: 21,2 g
- Sal: 0,3 g
Data de consum preferent:
6 mesos.
Informació addicional
| Peso | 100 g, 1000 g, 150 g, 250 g, 500 g |
|---|
Origen
PRECIO POR 100 g
1,59€ – 15,95€
SELECCIONA EL TAMAÑO
TEMPORADA
Portes gratuitos en la península para pedidos superiores a 45€.
Envíos a partir de 24/72 horas.
¿Quieres que te avisemos cuando tengamos otra vez el producto? ¡Suscríbete a nuestra newsletter!
RECETA PANELLETS
Compra aquí los mejores ingredientes 100% naturales, para hacer tus panellets.
Cómo prepararlos
- Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
- Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente. - Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
- Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
- Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
- Precalentar el horno a 200º C.
- Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
- Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!
Productes relacionats
-
Ametlla marcona crua
2,18€ – 21,85€
Ametlla marcona crua
2,18€ – 21,85€ -
Barreja de pipes crues ecològiques
0,93€ – 9,35€
Barreja de pipes crues ecològiques
0,93€ – 9,35€ -
Nou crua ecològica sense closca
2,61€ – 26,14€
Nou crua ecològica sense closca
2,61€ – 26,14€ -
Crema d’ametlles crunchy
7,30€
Crema d’ametlles crunchy
7,30€
