Loading...
Rovelló medalló en conserva
Contingut de l'envàs (escorregut): 200 g.
El Lactarius Delicious, més conegut com a rovelló o rovelló, és un bolet habitual de zones boscoses de pi durant els mesos de tardor. El rovelló medalló en conserva és de color ataronjat, fragància suau i dolça, sabor intens i de carn compacta i espessa. És un aliment amb una baixa aportació calòrica que ens aporta fibra, vitamines A, B1, B2, B3 i B5, a més de proteïnes, calci, ferro, iode, magnesi, potassi i fòsfor. Alguns dels beneficis que ens aporta el consum del rovelló medalló en conserva són:
El Lactarius Delicious, més conegut com a rovelló o rovelló, és un bolet habitual de zones boscoses de pi durant els mesos de tardor. El rovelló medalló en conserva és de color ataronjat, fragància suau i dolça, sabor intens i de carn compacta i espessa. És un aliment amb una baixa aportació calòrica que ens aporta fibra, vitamines A, B1, B2, B3 i B5, a més de proteïnes, calci, ferro, iode, magnesi, potassi i fòsfor. Alguns dels beneficis que ens aporta el consum del rovelló medalló en conserva són:
- Tenen un alt poder saciant gràcies a la fibra, les proteïnes i l'aigua que contenen, per tant són indicats per a aquells que volen perdre pes sense descuidar la salut, ja que ens aporten molts micronutrients necessaris per a l'organisme.
- Tenen propietats antioxidants i antibacterianes, per la qual cosa són efectius per regular o reduir el risc de contraure malalties com ara la diabetis, l'obesitat o malalties cardiovasculars.
- El seu consum podria ajudar també a reduir el risc de patir alguns tipus de càncer com el de còlon i el de pulmó.
- El contingut en fibra afavoreix el trànsit intestinal.
- Té vitamines del grup B que alimenten les cèl·lules que s'encarreguen de distribuir l'oxigen evitant migranyes i fatiga.
Descripció
Informació nutricional per 100 g
- Valor energètic: 12 Kcal/42 kJ
- Greixos: 1 g
- de les quals saturades: 0,02 g
- Hidrats de carboni: 2,9 g
- dels quals sucres: 0,5 g
- Fibra alimentària: 0 g
- Proteïnes: 1 g
- Sal: 0,03 g
Data de consum preferent:
24 mesos.
Informació addicional
| Peso | 100 g, 1000 g, 150 g, 250 g, 500 g |
|---|
Origen
PRECIO POR 100 g
5,20€
SELECCIONA EL TAMAÑO
TEMPORADA
Portes gratuitos en la península para pedidos superiores a 45€.
Envíos a partir de 24/72 horas.
¿Quieres que te avisemos cuando tengamos otra vez el producto? ¡Suscríbete a nuestra newsletter!
RECETA PANELLETS
Compra aquí los mejores ingredientes 100% naturales, para hacer tus panellets.
Cómo prepararlos
- Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
- Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente. - Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
- Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
- Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
- Precalentar el horno a 200º C.
- Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
- Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!
