Loading...
Ametlla amb xocolata negra
L'ametlla i la xocolata negra formen una combinació exquisida, a més de proporcionar beneficis per a la nostra salut.
Un estudi recent demostra que consumir ametlla amb xocolata negra ajuda a prevenir atacs de cor, degut, d'una banda a l'efecte reductor que té la xocolata negra sobre la tensió arterial, i de l'altra a la capacitat de l'ametlla per actuar sobre el colesterol .
Pel que fa a nutrients, l'ametlla amb xocolata negra és rica en calci, magnesi, zinc, coure, tocoferols, folats, ferro, potassi, àcid fòlic, omega 3, omega 6, vitamines del grup B i molta vitamina E.
Altres efectes saludables que tenen la combinació d'aquests aliments són:
- Augmenta els nivells de serotonina.
- Col·labora amb el bon funcionament dels processos digestius.
- Beneficiós per als ossos.
- Redueix el risc de patir malalties degeneratives com ara l'Alzheimer o la demència.
- Consumides amb moderació ajuden a baixar de pes.
- Aporta efecte saciant.
- Redueix el risc de formació de coàguls de sang.
- És efectiu contra la depressió.
Descripció
Informació nutricional per 100 g
- Valor energètic: 538 Kcal/2245 kJ
- Greixos: 34,6 g
- de les quals saturades: 15,7 g
- Hidrats de carboni: 49,1 g
- dels quals sucres: 47,1 g
- Fibra alimentària: 6,3 g
- Proteïnes: 6,9 g
- Sal: 0,01 g
Data de consum preferent:
18 mesos.
Informació addicional
| Peso | 100 g, 1000 g, 150 g, 250 g, 500 g |
|---|
Origen
PRECIO POR 100 g
3,06€ – 30,65€
SELECCIONA EL TAMAÑO
TEMPORADA
Portes gratuitos en la península para pedidos superiores a 45€.
Envíos a partir de 24/72 horas.
¿Quieres que te avisemos cuando tengamos otra vez el producto? ¡Suscríbete a nuestra newsletter!
RECETA PANELLETS
Compra aquí los mejores ingredientes 100% naturales, para hacer tus panellets.
Cómo prepararlos
- Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
- Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente. - Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
- Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
- Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
- Precalentar el horno a 200º C.
- Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
- Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!
