Papaia deshidratada sense sucres afegits

La papaia és una fruita tropical de sabor dolç, sucosa i color ataronjat. És originària d'amèrica tropical i l'arbre del qual prové és anomenat Carica papaia o papai. Després de sotmetre la fruita al procés de deshidratació obtenim un aliment saludable, amb una gran aportació en antioxidants com els carotens, la vitamina C, flavonoides, vitamines del grup B, minerals com el potassi i el magnesi, a més de fibra. Els beneficis del consum de papaia deshidratada sense sucres afegits són:
  • Combat el restrenyiment.
  • Ajuda a agilitzar els processos de cicatrització.
  • Facilita el bronzejat.
  • Col·labora en l'eliminació dels paràsits intestinals.
  • El contingut en vitamina C reforça el sistema immunològic.
  • Facilita la digestió gràcies a la papaïna, que és un enzim, que a més d'afavorir els processos digestius té propietats analgèsiques.
  • Té un efecte suavitzant i antisèptic sobre els intestins, per la qual cosa és útil en casos de gastroenteritis, colitis i còlon irritable.
  • És baixa en calories i rica en nutrients, per això està recomanada per a les persones que fan dieta d'aprimament.
Es pot prendre la papaia deshidratada sense sucres afegits sola com a aperitiu, encara que és recomanable consumir-la durant l'esmorzar perquè al matí el cos absorbeix millor els antioxidants.

Descripció

Informació nutricional per 100 g
  • Valor energètic: 374 Kcal/1589 kJ
  • Greixos: 0 g
    • de les quals saturades: 0 g
  • Hidrats de carboni: 93 g
    • dels quals sucres: 42 g
  • Fibra alimentària: 1 g
  • Proteïnes: 0 g
  • Sal: 0,3 g
Data de consum preferent

6 mesos

Informació addicional

Peso

100 g, 1000 g, 150 g, 250 g, 500 g

Origen

PRECIO POR 100 g

2,0920,90

SELECCIONA EL TAMAÑO
TEMPORADA

Portes gratuitos en la península para pedidos superiores a 45€.
Envíos a partir de 24/72 horas.

¿Quieres que te avisemos cuando tengamos otra vez el producto? ¡Suscríbete a nuestra newsletter!

RECETA PANELLETS

Compra aquí los mejores ingredientes 100% naturales, para hacer tus panellets.

Cómo prepararlos

  1. Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
  2. Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
    Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente.
  3. Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
  4. Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
  5. Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
  6. Precalentar el horno a 200º C.
  7. Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
  8. Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!