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Mel de mil flors|
SK_183 ,

Mel de mil flors

Descripción[+]
Contingut de l'envàs: 500 g. La mel de mil flors és una mel d'abella extreta per centrifugació dels panells dels ruscs. És un producte 100% natural, sense additius ni conservants. La mel de mil flors és coneguda per les seves propietats antimicrobianes i antisèptiques, que ajuden a la cicatrització. També s'utilitza en cosmètica per les seves qualitats astringents i suavitzants.  
INFORMACIÓN NUTRICIONAL[+]

Descripció

Informació nutricional per 100 g
  • Valor energètic:
  • Greixos:
    • de les quals saturades:
  • Hidrats de carboni:
    • dels quals sucres:
  • Fibra alimentària:
  • Proteïnes:
  • Sal:
Data de consum preferent:

Veure envàs.

INGREDIENTES Y ALÉRGENOS[+]

Origen

PRECIO POR 100 g

8,40€

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RECETA PANELLETS

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Cómo prepararlos

  1. Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
  2. Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
    Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente.
  3. Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
  4. Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
  5. Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
  6. Precalentar el horno a 200º C.
  7. Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
  8. Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!

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