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Crema de cacau i avellanes

Descripción[+]
Contingut de l'envàs: 250 g.
Crema de cacau i avellanes, sense gluten i sense llet. Els seus ingredients procedeixen d'agricultura ecològica, tots ells d'origen vegetal, per la qual cosa és apta per a vegans. El consum de la crema de cacau amb avellanes ens aporta fòsfor, magnesi, calci, ferro i vitamines A, B i E, a més de ser una font d'hidrats de carboni i fibra, per la qual cosa ens aporta un alt valor energètic. És ideal per untar en pa, torrades o galetes i per utilitzar com a farciment o cobertura de pastissos.  
INFORMACIÓN NUTRICIONAL[+]

Descripció

Informació nutricional per 100 g
  • Valor energètic: 535 Kcal/2231 kJ
  • Greixos: 33 g
    • de les quals saturades: 17 g
  • Hidrats de carboni: 53 g
    • dels quals sucres: 48 g
  • Proteïnes: 6,4 g
  • Sal: 0,01 g
Data de consum preferent:

Veure envàs.

INGREDIENTES Y ALÉRGENOS[+]

Origen

PRECIO POR 100 g

4,70€

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RECETA PANELLETS

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Cómo prepararlos

  1. Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
  2. Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
    Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente.
  3. Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
  4. Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
  5. Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
  6. Precalentar el horno a 200º C.
  7. Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
  8. Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!

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