Avellana amb xocolata negra

L'avellana amb xocolata negra és la perfecta combinació entre avellana i xocolata negra, donant com a resultat un aperitiu dolç i cruixent. L'avellana amb xocolata negra és un aliment altament calòric que ens aporta nutrients saludables, els quals ens aporten múltiples beneficis. La xocolata té un efecte cardioprotector a tenir en compte, a més els polifenols del cacau afavoreixen la dilatació de les artèries. Les avellanes per la seva banda també són cardiosaludables, ja que redueixen el nivell de colesterol dolent i augmenta el de colesterol bo, per la qual cosa redueixen el risc de patir infarts de miocardi. L'avellana amb xocolata negra es pot utilitzar com a decoració en pastissos i altres postres, o bé acompanyant un cafè o un te després dels àpats.

Descripció

Informació nutricional per 100 g
  • Valor energètic: 542 Kcal/2257 kJ
  • Greixos: 36,5 g
    • de les quals saturades: 15,6 g
  • Hidrats de carboni: 45,7 g
    • dels quals sucres: 42,9 g
  • Fibra alimentària: 6,7 g
  • Proteïnes: 6,9 g
  • Sal: 0,003 g
Data de consum preferent:

12 mesos.

Informació addicional

Peso

100 g, 1000 g, 150 g, 250 g, 500 g

Origen

PRECIO POR 100 g

3,1431,40

SELECCIONA EL TAMAÑO
TEMPORADA

Portes gratuitos en la península para pedidos superiores a 45€.
Envíos a partir de 24/72 horas.

¿Quieres que te avisemos cuando tengamos otra vez el producto? ¡Suscríbete a nuestra newsletter!

RECETA PANELLETS

Compra aquí los mejores ingredientes 100% naturales, para hacer tus panellets.

Cómo prepararlos

  1. Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
  2. Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
    Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente.
  3. Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
  4. Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
  5. Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
  6. Precalentar el horno a 200º C.
  7. Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
  8. Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!