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Pipa de calabaza cruda con cáscara
La pipa de calabaza cruda con cáscara, son semillas que proceden de la calabaza.
La pipa de calabaza cruda con cáscara se asocia a un gran número de beneficios para nuestro organismo, sobre todo los relacionados con el corazón y la próstata.
- Contiene un gran número de nutrientes como fibra, proteínas, vitamina K, fósforo, manganeso, magnesio, hierro, zinc, cobre, ácidos grasos, riboflavina y ácido fólico.
- También contiene antioxidantes como los carotenoides y la vitamina E, que reducen la inflamación y previenen daños provocados por los radicales libres.
- Estos antioxidantes y antiinflamatorios ayudan a aliviar los síntomas del agrandamiento de la próstata, así como a mejorar la función urinaria.
- Por su elevado contenido en magnesio, zinc, ácidos grasos y antioxidantes, colaboran en la buena salud del corazón.
- Contienen también óxido nítrico que expande los vasos sanguíneos y mejoran la circulación sanguínea.
- Su consumo frecuente está relacionado con una menor incidencia de algunos tipos de cáncer, ya que ralentizan el crecimiento de las células cancerígenas.
- Debido a su alto contenido en magnesio, controlan la presión sanguínea, reducen el riesgo de enfermedades cardíacas, mantienen los huesos sanos, y regulan los niveles de azúcar en sangre.
- Son una fuente de fibra natural, por lo que ayudan a promover la salud digestiva.
- Por su contenido en zinc, su consumo puede ayudar a mejorar la calidad del esperma y la fertilidad.
Descripción
Información nutricional por 100 g
- Valor energético: 579 Kcal/2422 kJ
- Grasas: 46,1 g
- de las cuales saturadas: 5,6 g
- Hidratos de carbono: 6,7 g
- de los cuales azúcares: 3 g
- Fibra alimentaria: 6 g
- Proteínas: 33,3 g
- Sal: 0,05 g
Fecha de consumo preferente
6 meses
Información adicional
| Peso | 100 g, 150 g, 250 g, 500 g, 1000 g |
|---|
Ingredientes:
Pipa de calabaza cruda.
Puede contener trazas de:
Cacahuete, frutos de cáscara y derivados, granos de sésamo, altramuz, cereales con gluten y derivados, dióxido de azufre y sulfitos.
Origen
China
PRECIO POR 100 g
1,25€ – 12,50€
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RECETA PANELLETS
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Cómo prepararlos
- Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
- Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente. - Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
- Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
- Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
- Precalentar el horno a 200º C.
- Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
- Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!
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