Miel de mil flores

Contenido del envase: 500 g. La miel de mil flores, es una miel de abeja extraída por centrifugación de los paneles de las colmenas. Se trata de un producto 100% natural, sin aditivos ni conservantes. La miel de mil flores es conocida por sus propiedades antimicrobianas y antisépticas, que ayudan a la cicatrización. También se utiliza en cosmética debido a sus cualidades astringentes y suavizantes.  

Descripción

Información nutricional por 100 g
  • Valor energético:
  • Grasas:
    • de las cuales saturadas:
  • Hidratos de carbono:
    • de los cuales azúcares:
  • Fibra alimentaria:
  • Proteínas:
  • Sal:
Fecha de consumo preferente:

Ver envase.

Ingredientes:

100% miel polifloral.

No contiene alérgenos.

Origen

España

PRECIO POR 100 g

8,40

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RECETA PANELLETS

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Cómo prepararlos

  1. Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
  2. Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
    Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente.
  3. Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
  4. Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
  5. Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
  6. Precalentar el horno a 200º C.
  7. Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
  8. Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!