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Crema de avellanas crunchy
Contenido del envase: 210 g.
Crema de avellanas crunchy (tostadas) procedentes de cultivo ecológico, sin aditivos, que mantiene todas las propiedades de la avellana.
Sabrosa y de textura crujiente es ideal para tomar con pan, como ingrediente de cremas de verduras, salsas y vinagretas o bien en la elaboración de recetas de repostería.
Descripción
Información nutricional por 100 g
- Valor energético: 691 Kcal
- Grasas: 65 g
- de las cuales saturadas: 4,8 g
- Hidratos de carbono: 7,7 g
- de los cuales azúcares: 3,3 g
- Proteínas: 10 g
- Sal: 0,06 g
Fecha de consumo preferente:
Ver envase.
Ingredientes:
Avellana tostada ecológica.
Puede contener trazas de:
Sésamo, frutos de cáscara y derivados.
Origen
España
PRECIO POR 100 g
7,30€
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TEMPORADA
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RECETA PANELLETS
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Cómo prepararlos
- Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
- Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente. - Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
- Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
- Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
- Precalentar el horno a 200º C.
- Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
- Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!
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