Cóctel barbacoa

El cóctel barbacoa es una mezcla de frutos secos compuesta de: El cóctel barbacoa es ideal para tomar como aperitivo entre horas.

Descripción

Información nutricional por 100 g
  • Valor energético: 521 Kcal/2175 kJ
  • Grasas: 30 g
    • de las cuales saturadas: 4,9 g
  • Hidratos de carbono: 41 g
    • de los cuales azúcares: 2,6 g
  • Fibra alimentaria: 8,4 g
  • Proteínas: 18 g
  • Sal: 1,2 g
Fecha de consumo preferente

4 meses.

Información adicional

Peso

100 g, 150 g, 250 g, 500 g, 1000 g

Ingredientes:

Maíz pequeño frito, cacahuetes con piel fritos y salados, cacahuetes repelados fritos y salados, habas fritas y saladas, garbanzos tostados y salados, aceite de girasol, producto de aperitivo frito con sabor a queso (maíz, aceite de girasol, sal, aroma, colorantes E-160c y E-160b, y acidulante E-330), producto de aperitivo frito con sabor a barbacoa (maíz, aceite de girasol, sal, aroma, maltodextrina de maíz, potenciadores del sabor E-621 y E-635), maíz gigante frito y salado, sal.

Puede contener trazas de:

Cacahuete, frutos de cáscara y derivados, y leche y derivados (incluida la lactosa).

Origen

Varios

PRECIO POR 100 g

0,898,92

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TEMPORADA

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RECETA PANELLETS

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Cómo prepararlos

  1. Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
  2. Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
    Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente.
  3. Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
  4. Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
  5. Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
  6. Precalentar el horno a 200º C.
  7. Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
  8. Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!