Loading...
SK_193 , , , , ,

Tahín

Descripción[+]
Contingut de l'envàs: 210 g. El tahín és una pasta o crema, molt popular a la cuina asiàtica i de l'Orient Mitjà, feta a partir de llavors de sèsam torrat. , És una font important de proteïna vegetal a més de ser ric en minerals com el calci, el ferro, el fòsfor, el magnesi, el zinc i el potassi. També conté antioxidants, àcids grassos insaturats, lecitina, tiamina, metionina, folat, omega 3 i 6 així com vitamines B1, B9 i E. Alguna de les propietats i beneficis més importants del tahín són:
  • És una gran font denergia a causa del seu alt contingut dàcid grassos essencials.
  • El contingut de vitamines del complex B potencien el sistema nerviós.
  • Ens aporta múltiples propietats nutritives tant per la seva aportació en vitamines com per la seva aportació en minerals, a més de ser una font de proteïna vegetal que combinada amb llegums formen una proteïna completa.
  • És antioxidant, ja que ajuda a disminuir l'acció dels radicals lliures que causen l'envelliment de la pell.
  • Ajuda a agilitzar la digestió degut a la seva aportació en fibra i millora el trànsit intestinal eliminant el problema del restrenyiment.
  • Redueix els nivells de colesterol a la sang gràcies a l'omega 3 ajudant també a prevenir problemes cardiovasculars.
  • Ajuda a mantenir ossos i dents fortes gràcies a la seva aportació en calci i ferro.
  • Estimula la producció de llet materna
Tot i que és considerat un “super aliment” tant per les múltiples propietats que té com per l'extens contingut de nutrients que ens aporta, el seu consum està contraindicat en persones al·lèrgiques al sèsam i en persones amb quadres de diarrea o malestars estomacals. Podem consumir-lo untat, com a condiment o bé per elaborar dolços i postres.  
INFORMACIÓN NUTRICIONAL[+]

Descripció

Informació nutricional per 100 g
  • Valor energètic: 596 Kcal/2468 kJ
  • Greixos: 52 g
    • de les quals saturades: 7,7 g
  • Hidrats de carboni: 5,7 g
    • dels quals sucres: 0 g
  • Proteïnes: 25 g
  • Sal: 0,54 g
Data de consum preferent:

Veure envàs.

INGREDIENTES Y ALÉRGENOS[+]

Origen

PRECIO POR 100 g

3,70€

SELECCIONA EL TAMAÑO
TEMPORADA

Portes gratuitos en la península para pedidos superiores a 45€.
Envíos a partir de 24/72 horas.

¿Quieres que te avisemos cuando tengamos otra vez el producto? ¡Suscríbete a nuestra newsletter!

RECETA PANELLETS

Compra aquí los mejores ingredientes 100% naturales, para hacer tus panellets.

Cómo prepararlos

  1. Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
  2. Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
    Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente.
  3. Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
  4. Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
  5. Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
  6. Precalentar el horno a 200º C.
  7. Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
  8. Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!

Productes relacionats

  • Pipa de gira-sol fregida, salada i pelada

    0,54€ – 5,45€ pipa de gira-sol fregida salada i pelada|

    Pipa de gira-sol fregida, salada i pelada

    0,54€ – 5,45€
    Neteja

  • Tòfona d’estiu (tuber aestivium) en conserva

    4,15€ Tòfona d'estiu tuber aestivum en conserva|

    Tòfona d’estiu (tuber aestivium) en conserva

    4,15€

  • Anacard fregit i salat

    2,66€ – 26,60€ Anacard fregit i salat|

    Anacard fregit i salat

    2,66€ – 26,60€
    Neteja

  • Còctel de fruits secs fregits amb sal

    0,88€ – 8,82€

    Còctel de fruits secs fregits amb sal

    0,88€ – 8,82€
    Neteja