Loading...
Panses de Màlaga
Les panses de Màlaga s'obtenen a partir de la deshidratació de la varietat de raïm Moscatell.
Són panses de color entre marró i violeta fosc, de sabor dolç i afruitat i amb llavor al seu interior.
Entre els components de les panses de Màlaga trobem fibra, tiamina, riboflavina, vitamina B6, vitamina C, així com calci, ferro, magnesi, potassi, seleni, coure, manganès, bor i resveratrol.
Aquests nutrients ens proporcionen interessants benèficis com, per exemple:
- El seu contingut en resveratrol ens proporciona propietats antiinflamatòries i anticancerígenes, a més de reduir el colesterol a la sang i reduir el risc de patir un ictus.
- Aporten propietats antioxidants, per la qual cosa prevenen el dany produït pels radicals lliures.
- El bor present a les panses millora la salut òssia i prevé el risc de patir osteoporosi.
- Són un aliment molt alcalí pel que combaten l'acidosi.
- El seu contingut en fibra és beneficiós contra el restrenyiment.
- Són riques en ferro pel que enriqueixen la sang i redueixen el risc de patir anèmia.
- L'aigua de panses (raïm triturat i filtrat) és un excel·lent remei contra la febre.
Descripció
Informació nutricional per 100 g
- Valor energètic: 315 Kcal/1088 kJ
- Greixos: 0,5 g
- de les quals saturades: 0,2 g
- Hidrats de carboni: 79,5 g
- dels quals sucres: 67,2 g
- Fibra alimentària: 4,9 g
- Proteïnes: 3,5 g
- Sal: 0,012 g
Data de consum preferent:
6 mesos.
Informació addicional
| Peso | 100 g, 1000 g, 150 g, 250 g, 500 g |
|---|
Origen
PRECIO POR 100 g
2,09€ – 20,90€
SELECCIONA EL TAMAÑO
TEMPORADA
Portes gratuitos en la península para pedidos superiores a 45€.
Envíos a partir de 24/72 horas.
¿Quieres que te avisemos cuando tengamos otra vez el producto? ¡Suscríbete a nuestra newsletter!
RECETA PANELLETS
Compra aquí los mejores ingredientes 100% naturales, para hacer tus panellets.
Cómo prepararlos
- Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
- Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente. - Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
- Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
- Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
- Precalentar el horno a 200º C.
- Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
- Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!
Productes relacionats
-
Coco ecològic deshidratat i laminat sense sucres afegits
2,91€ – 29,10€
Coco ecològic deshidratat i laminat sense sucres afegits
2,91€ – 29,10€ -
Plàtan deshidratat amb sucre
0,83€ – 8,30€
Plàtan deshidratat amb sucre
0,83€ – 8,30€ -
Dàtil Medjoul bombó
2,51€ – 25,10€
Dàtil Medjoul bombó
2,51€ – 25,10€ -
Pinya deshidratada amb sucre
1,34€ – 13,45€
Pinya deshidratada amb sucre
1,34€ – 13,45€
