Nous de macadàmia crues

Les nous de macadàmia crues són els fruits de l'arbre Macadamia intergrifolia, l'origen del qual trobem a Austràlia. De sabor ametllat, lleugerament dolç i de textura cremosa, és un fruit sec calòric, baix en hidrats de carboni i sucre, i ric en greixos saludables, vitamines i minerals, així com, amb una aportació moderada de fibra. La nou de macadàmia crua atrau pel seu exquisit sabor i delicada textura, i és un aliment molt beneficiós per enfortir el nostre organisme i guanyar en qualitat de vida.
  • Gràcies a la quantitat de greix monoinsaturat que contenen ajuden a reduir els nivells de colesterol a la sang i per tant ajuden a evitar malalties cardiovasculars.
  • Ajuden a cremar greixos i estimulen la pèrdua de pes, ja que acceleren el nostre metabolisme, per la qual cosa són efectives en dietes d'aprimament.
  • Augmenten els nivells de serotonina, per la qual cosa ajuden a millorar el nostre estat anímic.
  • A causa del contingut en fibra contribueixen al bon funcionament dels processos digestius.
  • És un aliment molt energètic.
  • Ajuden a disminuir els nivells de sucre a la sang, a més d'enfortir el sistema immunitari.
  • Mantenen ossos i dents en bon estat, a més de ser beneficioses per a la salut de la pell.
  • Gràcies als efectes antioxidants, el consum ajuda a combatre els radicals lliures ia prevenir l'envelliment cel·lular.
La nou de macadàmia crua es pot consumir sola com a aperitiu, com a acompanyament de iogurts i batuts, com amaniment d'amanides o per preparar receptes ja siguin dolces o salades.

Descripció

Informació nutricional per 100 g
  • Valor energètic: 720 Kcal/2960 kJ
  • Greixos: 75 g
    • de les quals saturades: 12 g
  • Hidrats de carboni: 9,3 g
    • dels quals sucres: 4,57 g
  • Fibra alimentària: 2 g
  • Proteïnes: 9 g
  • Sal: 0,01 g
Data de consum preferent

12 mesos.

Informació addicional

Peso

100 g, 1000 g, 150 g, 250 g, 500 g

Origen

PRECIO POR 100 g

3,8038,00

SELECCIONA EL TAMAÑO
TEMPORADA

Portes gratuitos en la península para pedidos superiores a 45€.
Envíos a partir de 24/72 horas.

¿Quieres que te avisemos cuando tengamos otra vez el producto? ¡Suscríbete a nuestra newsletter!

RECETA PANELLETS

Compra aquí los mejores ingredientes 100% naturales, para hacer tus panellets.

Cómo prepararlos

  1. Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
  2. Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
    Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente.
  3. Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
  4. Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
  5. Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
  6. Precalentar el horno a 200º C.
  7. Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
  8. Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!