Loading...
Figues seques enfarinades
Les figues són el fruit de la figuera, aquesta varietat en concret és la figa ocellaire o també anomenat carbasseta, cultivat a la península i famosos per la seva dolçor, color mel i la seva fina pell.
Quan maduren cauen de l'arbre i s'assequen al sol de forma natural, cosa que permet gaudir tot l'any, ja que és un fruit de temporada molt curta.
Un cop secs se'ls afegeix farina d'arròs per evitar que s'enganxin els uns als altres.
Les figues seques enfarinades són font de fibra, minerals i vitamines indispensables per al bon funcionament del nostre organisme. El més abundant és el potassi, però també hi trobem ferro, magnesi, calci, fòsfor, manganès, vitamina K i vitamines del grup B. Entre els seus beneficis trobem:
- Són molt energètics a causa dels sucres presents a la fruita. Per això és molt recomanable prendre'ls per esmorzar per començar el dia amb vitalitat.
- Són antioxidants, per això combaten els efectes negatius dels radicals lliures, reduint així el risc de patir certes malalties, i retarden l'envelliment de les cèl·lules, a més de reforçar el sistema immunològic.
- Ajuden a eliminar el colesterol dolent, per la qual cosa contribueixen a la bona salut cardiovascular i redueixen el risc de patir hipertensió arterial.
- A causa de la seva aportació en fibra, afavoreixen el procés digestiu i ajuden al bon funcionament del trànsit intestinal.
- Són un laxant natural, per la qual cosa prevenen i alleugen el restrenyiment.
- Tenen propietats antiinflamatòries.
- Gràcies al seu contingut en omega 3 i omega 6 redueixen el risc de patir malalties coronàries
- Són beneficiosos per a les persones que pateixen problemes respiratoris.
- La seva aportació en calci contribueix a reforçar els ossos ia prevenir malalties com l'osteoporosi.
- Són aptes per a les persones que fan dieta, ja que el seu efecte saciant ajuda a controlar el pes, així com per a les persones que pateixen diabetis ja que el seu índex glucèmic és baix.
Descripció
Informació nutricional per 100 g
- Valor energètic: 240 Kcal
- Greixos: 0,7 g
- de les quals saturades: 0,2 g
- Hidrats de carboni: 53,5 g
- dels quals sucres: 47,8 g
- Fibra alimentària: 0 g
- Proteïnes: 5,1 g
- Sal: 0 g
Data de consum preferent
12 mesos.
Informació addicional
| Peso | 100 g, 1000 g, 150 g, 250 g, 500 g |
|---|
Origen
PRECIO POR 100 g
0,76€ – 7,56€
SELECCIONA EL TAMAÑO
TEMPORADA
Portes gratuitos en la península para pedidos superiores a 45€.
Envíos a partir de 24/72 horas.
¿Quieres que te avisemos cuando tengamos otra vez el producto? ¡Suscríbete a nuestra newsletter!
RECETA PANELLETS
Compra aquí los mejores ingredientes 100% naturales, para hacer tus panellets.
Cómo prepararlos
- Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
- Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente. - Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
- Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
- Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
- Precalentar el horno a 200º C.
- Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
- Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!
Productes relacionats
-
Pansa sultana ecològica
0,92€ – 9,25€
Pansa sultana ecològica
0,92€ – 9,25€ -
Barreja de fruites deshidratades sense sucres afegits
3,13€ – 31,30€
Barreja de fruites deshidratades sense sucres afegits
3,13€ – 31,30€ -
Papaia deshidratada amb sucre
1,14€ – 11,45€
Papaia deshidratada amb sucre
1,14€ – 11,45€ -
Pinya ecològica deshidratada sense sucres afegits
3,99€ – 39,90€
Pinya ecològica deshidratada sense sucres afegits
3,99€ – 39,90€
